Focaccia s prosciuttem, rozmarýnem a olivami
Focaccia se čte jako „fokača“ a jedná se o tradiční italský chléb, kterému se také říká „chléb chudých“. V současnosti se těší velké oblibě, a to nejen v italských restauracích, ale i při domácím stolování. Jedná se o variaci těsta na pizzu. Můžete ho doplnit olivami nebo bylinkami a výborně chutná i s čerstvě nakrájenou parmskou šunkou.
Ingredience:
- Prosciutto
- Hladká mouka
- Droždí
- Olivy Kalamata
- Rozmarýn